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		  		第314章 白家订餐  (第1/2页)
    看到苏红来了,徐掌柜的连声道:    “东家,幸好你来了,要不然,我们今天还不知道怎么搞呢。”    苏红笑道:    “怎么啦?出什么事了么?”    徐掌柜的说道:    “本来,你留下的材料还是够接下来两天的,但昨晚都打烊的时候了,富商白家的总管过来。说是明天要到我们这里来打包一些菜走,他们家今天办喜事。他们家老太太过大寿,原本是在如归酒楼订的餐,但后来说我们家好吃,就到我们这里来订了。”    苏红闻言,沉下声道:    “你接了这个单?”    徐掌柜的犹豫一下说道:    “当时少东家也在,少东家说哪有把生意往外推的?所以,就接下来了。他们订了五十斤冷吃兔,五十斤的泡椒鸡爪,还有五十斤卤肉。另外他们还要订十桌的水煮肉片,这个让我们做好了,然后他们的人来端。”    “墨壹,去把向东叫来。”    墨壹看苏红的脸色不太好,也就马上到后院,把正在洗漱的程向东叫了出来:    “大公子,夫人好像有些不高兴,你昨天接的那个大单好像有问题。快出去看看。”    程向东一呆。马上收拾一下,穿好外衣就走了出来。    跟着娘亲出来做事两三个月了。程向东在一些举止上更有大家公子的派头了。    “娘,这么早你就过来了?要是你今天上午不过来,我准备让墨陆哥回去叫你呢。”    苏红沉着脸说道:    “我来问你,昨晚的单你怎么看的?”    程向东愣一下,看看徐掌柜的,又看看娘亲,然后说道:    “昨晚,白家的总管来订的餐,说是要给白家老太太过寿,所以今天要来拿菜。”    苏红沉声道:    “人家是不是在如归订过,然后再到我们家来的?”    程向东觉得没什么呀。点点头道:    “是,当时我问他怎么来得这么急?要办寿不是该早就计划好了,然后早就做好准备么?”    “那管家说,他们原来是在如归订的,后来说我们家的好吃,所以,就来我们家订了。”    苏红黑下脸,急声道:    “你都能想到问他为什么订得这么急,你就没想到他为什么会半夜来订,还订得这么急?”    程向东先是一怔,然后良久之后,脸色一变:    “娘是说,他们只是想让我们急中出错?可是我们有食材,也不用担心啊,我昨晚还和郑大哥说了,郑大哥说没问题,昨晚就把一些材料都备上了。”    说着,郑秋生也从后院的门进到大堂中来,一边走一边在穿着厨衣。    “夫人来了,我现在就去炒,昨晚就准备好的材料,一会儿就好。”    “等一下,秋生,这个单,我们不能接。徐掌柜的,你带着少东家去一趟白家,要问清楚了,订我们的各五十斤的冷吃拌菜这些,是要送礼还是准备做宴席用的?”    “然后告诉他们,没有订餐半夜来订的,还订得这么急的,何况他们在如归订了,那就好好在如归拿餐。这样,可是让我们珍肴楼在这富义城中被所有的商家孤立的。”    “
		
				
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