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第116节 (第1/3页)
周自衡知道这个,康有德和他聊起各地美食时就极推崇糖蟹,说是隋炀帝爱吃得很,而且到现在都依然是送往长安的贡品。用糖腌制,咸、甜、鲜,非常美味。 不过,没必要因为一道美食而冒风险,他遗憾道:“我等的确是不喜生食。不如将那肥蟹直接清蒸,端上来,再配一点酱汁即可。” “好嘞!”小二立刻应下,然后推荐道:“客人可想尝试一下新的吃法?” 周自衡来了兴趣:“什么新的吃法?” “叫炒菜!”小二兴高采烈的道,“据说是从石头城那边传来的,是之前李大都督最喜欢的吃法!用铁锅炒出来的菜香极了。” 周自衡:…… 你别乱说啊,什么石头城?而且李孝恭什么时候吃过他的铁锅炒菜!流行开来的时候他都已经回长安了!他儿子倒是很喜欢吃。 徐清麦噗嗤一笑,在小二就要陷入到懵逼时立刻道:“行,那就炒菜,你上几个特色菜吧。” 又点了些别处难见到的,什么酒酿饼、菰米饭,给了打赏,才让小二开心的退下去。 周自衡失笑摇头:“看来,无论什么时候,哪个地方都喜欢给自己脸上贴金。” 就像是后世那些小店里面经常贴个美食故事,非得要把自己卖的东西和乾隆扯上一点关系才行。 虽然没有吃上缕上脍和糖蟹,但这顿饭也称得上是美味。厨师的功力的确不错,炒得像是有多年功底,几道菜火候合适,可圈可点。 周自衡很满意:“你看,我就说群众的智慧是伟大的,说不定没过几年,清炖狮子头、软兜长鱼、文思豆腐这些菜就出来了。” 随喜闻言,惊讶的张开嘴:“狮子头还能清炖?” 周自衡和徐清麦对望一眼,哈哈大笑起来。 吃完饭,又去了扬州的坊市。这里的坊市和江宁县的市集和草市完全不一样。徐清麦觉得更像是一个巨大的以行业来归类聚集在一起的购物市场。接近上千家商铺与货栈,分门别类,一条街就是一个行当,比如有专门卖香料的香料街,有专门卖布的布帛街……她眼花缭乱。 她在前面看,周自衡觉得人多怕有拍花子的,便自己抱着了周天涯,薛大等人簇拥在他身边。 随喜逛了一会儿后撇了撇嘴:“还是不如长安的东市与西市。” 阿软没去过长安,低低的问他:“长安的坊市比这个还大?” “那当然。”随喜骄傲的道,眼中闪着光,“长安的东市西市云集了全天下的商人,你想要买什么都能买到,这里还达不到长安一半的规模。” 这时候已经有店家听到了他们俩的对,阿软紧张的扯了扯随喜的袖子。 没想到,那店家只是呵呵一笑:“客人没说错,扬州的繁华和长安比还是有些差距的。那可是长安啊!老朽去过一次,至今难忘。” 徐清麦挑眉,她脑海里当然有着关于长安城的很多记忆,但因为没有身临其境,所以感触不深。如今看到店家怀念的模样,才深觉长安在大唐百姓们心中的地位,绝对是不一样的。 他们买了许多香料和种子,还有一些奇奇怪怪的东西,这才尽兴而归。 又待了一天后,终于有船了。 站在瓜洲渡的码头上,徐清麦看着眼前的大船,也忍不住发出了“哇哦”的声音。 第81章 他们本来应该是要乘坐官船的,但官船需要等待十天左右的时间。周自衡觉得稳妥起见,还是别等这么久,毕竟内侍也说要尽早。于是,他们通过陆存中的关系,找到了这艘民船,据说这艘船打的背后是张家。 它足足有五十多米长,周围的船没一艘能够比得过它。它的船舱光是露在外头的就有两层,加上长长的桅杆风帆,在这个时空里的确是庞然大物,能够让人啧啧称奇。 “这是师子舶,”来接他们的张家管事笑呵呵的道,“原本是来自狮子国的船,在海上行走的。主家见它实在威风,
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