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0311 开业盛况 (第1/2页)
二十家店面的装修按照统一的图纸于九月初完工,按照苏伟的嘱咐,所有程序都是在严格监督下完成的。 市场调查结果显示,百分之八十的居民对乡村鸡的充满了期待。 李红的做事风格和苏伟有些相似,雷厉风行。不到一周的时间,每个店面的人手配备齐全,等着挑一个好日子开业。 两个省级电视台的广告在开业前一天投入,杨慧的要求是,白天时间段循环播放,为期一周。 所有的工作按照原计划有条不紊的进行。 开业当天,城市气氛浓重,喜庆洋洋,敲锣打鼓,走街串巷,民间杂技,舞狮技艺等各种具有地方特色的表演呈现在城市的街头。 引来无数人观看。 “乡村鸡盛大开业,全场8.8折,看一看!” 手中的优惠券不一会儿就被抢光了。 在三四线城市,快餐行业是一个新奇的产业,只有少数人去过省会大城市吃过肯德基麦当,印象还停留在两大巨头上面。 但乡村鸡宣传单上面的菜品和肯德基麦当劳存在明显的差别。 海南鸡饭,功夫鸡腿饭,酸菜肉丝,香菇炖鸡…… 全是中餐,宣传单上面的菜品图制作的亮眼,让人垂涎欲滴。 小男孩拉着母亲的手,直咽口水:“妈妈,妈妈,我要吃饭!” “嗯嗯,妈妈带你去吃!”贤良的女人用宠溺的眼光看着孩子说。 街上的小两口刚刚逛完街,正寻找一个舒适的地方吃饭,乡村鸡的优惠券送到了他们的手中。 女孩说:“价格不算太贵,要不去尝尝?” “行,听你的!” 一群人涌向乡村鸡,其中最大的一家店一百二十个平方,屋内挤的爆满,外面排起了长队。 服务员忙的不可开交。 “店长,已经没有座位了,怎么办?” 店长回头问里面的配餐员,“食材是否充足?” “充足!” 店长朝着排队的顾客朋友招呼道:“打扰一下,本店的产品一律可以打包带走!” 店里实在是挤不下人了。 打包的方案也是李红想出来的,她想到忙碌的上班族工作忙时间紧,由此得出的灵感。 当然,打包所需的饭盒由店里承担。 听说能够带走,半数以上的人愿意打包去寻求一个安静的地方吃饭,显然今天的乡村鸡不适合,回头望去,一长串队伍不知道排到哪里去了?看不到尾巴。 店长把开业的情况立马汇报给分公司,李红在高兴之余,针对排队这个情况要有所作为,体现乡村鸡的温情。 她发布命令说:“凡是今天拿着优惠券排队的所有人再免费赠送一杯红茶!” 乡村鸡店里所用的饮料目前只有宏伟公司的无极限碳酸饮料和冰红茶,两款产品都闻明在外,当顾客们手中拿着免费饮料的杯子时,对乡村鸡产生了好感。 李红定的正常营业时间是早上八点到晚上九点半,现在已经十点整了,虽然外面没有排队的人,但陆陆续续到来的客人依然把店里的座位给坐满了。
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